コスパ抜群のカリフォルニア・メルロー

    ワイン
    12 /22 2018
    お馴染みの雑誌[ワイン王国]のブラインド・テースティング企画!!

    2018年8月号のテーマは、『1000円台で見つけたコンビニ・ワイン

    身近で買えるワインを中心に各インポーターさん自慢の71本
    のエントリーのうち、満点5つ星を獲得したのは、わずかに10本。

    その頂点である、総合第一位に輝き、さらには、カリフォルニア
    のナパ・ヴァレーの高級レストランのソムリエとしても活躍し
    ていたテースターが、「今回のベストワイン」に推すワインが、
    今回ご紹介する

    [ガイザー・ピーク・カリフォルニア・メルロー 2014]

    米業界誌[ワイン&スピリッツ]にて過去9回の【年間最優秀
    ワイナリー】を獲得する評価の高い老舗ワイナリーで、
    その歴史は130年も続いています。

    設立は1880年、カリフォルニアでも最も古いワイナリーのひとつで、
    ソノマの中心地ガイザーヴィルとロシアン・リヴァー・
    ヴァレーを見下ろす山の上に設立され先駆的な役割を果たし
    てきました。

    その後、1970年台には、ワインブームとともに生産量も拡大し、
    一時は100万本もの生産量を誇るナショナル・ブランドに
    なりましたが、1990年代には、オーストラリアのペンフォールズ社の
    資本が入るなどして、より品質を重視したワイン造りへと転換が図られました。

    現在は、大手ワイングループであるアコレード・ワイン・
    グループの一員となり、品質重視のナショナル・ブランドと
    して認知される人気の高いワイン!

    現在ワインメーカーを務めるのは、女性ワインメーカー、
    オンディーヌ・チャタンさん。クライン・セラーズやリッジ
    といった有名ワイナリーなどで研鑽を積み、1998年に[ガイザー・
    ピーク]に加わり、すでに20回ものヴィンテージを経験する
    彼女の生み出すワインは、主張しすぎず、食事にあわせやすい
    と評判です。

    その味わいについて、雑誌[ワイン王国]では、
    『明るい太陽を感じさせる、熟したブラックベリーやプラムの
    果実味に、リコリス、チョコレートの風味が重なる。
    口中では、濃密な果実味に柔らかいタンニンによる
    滑らかなテクスチャーが特徴的。』

    とコメント。

    鳥の照り焼きなどとも相性のいい味わいです!。


    ガイザー・ピーク・カリフォルニア・メルロー2014
    【アメリカ】【赤ワイン】【750ml】


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    くらたなお

    こんにちは、「なお」です。よろしく!
    秘書してます、それとボスに恋してます。
    仕事はキビシイけど一緒にいると、わがままな子供みたいで・・・
    すぐ泣くし(純情?)、エッチなんだけどさっぱりしてる?